Eta 3762 90000 Freshie III Zváračka

Zváračka fólií ETA 3762 90000 

• Plne automatická: uzavretím pevne zaistí fóliu, odsaje vzduch, zataví spoj
• Funkcia odsávania vákuových boxov + funkcia voliteľnej doby vákuovania pre krehké potraviny
• Režim pre potraviny s vyšším obsahom vlhkosti
• Funkcia samostatného zvárania
• Vynikajúca kvalita spojenia (jednoliaty a silný zvar)
• Uchovávanie potravín pre zaistenie až 5 × dlhšej trvanlivosti
• Vhodná tiež na ochranu rôznych predmetov (dokumentov, cenností a pod.) pred vlhkosťou a nežiaducimi vplyvmi
• Potraviny vo vrecúškach je možné zmrazovať a ohrievať
• Vrecká je možné po umytí použiť opakovane
• Svetelná signalizácia odsávania a zvárania
• Sila odsávania max. 800 mbar
• Bezpečnostná tepelná poistka
• Dĺžka prívodného kábla 1 m
• Príkon 110 W
• Deklarovaná hladina akustického výkonu 85 dB(A) re 1pW

Vhodná na sous-vide

Metóda varenia vo vákuu pri konštantnej nízkej teplote známa ako sous-vide už dnes nie je záležitosťou len luxusných reštaurácií. Potraviny stačí zavákuovať a vložiť ich do vodného kúpeľa. Každá potravina vyžaduje špecifickú teplotu vody aj rôzne dlhú dobu varenia. Dodržať stanovené pravidlá sa však oplatí! Odmena príde v podobe neobyčajne jemných a šťavnatých pokrmov plných chuti a živín.
Vákuovať sa dá aj pomocou špeciálnych vákuovacích boxov. V nich je možné skladovať aj krehkejšie potraviny, ktoré by sa vo vrecúškach deformovali. Vákuové boxy rôznych objemov sa dajú ľahko kedykoľvek dokúpiť. Pre krehkejšie potraviny je tu možnosť nastaviť aj rôznu dobu vákuovania. ETA 3762 90000 si vďaka špeciálnemu režimu poradí aj s potravinami s vyšším obsahom vlhkosti. Vákuovacie vrecká je možné použiť na zamrazenie aj ohrievanie potravín. V balení sa nachádza 10 ks sáčkov (20 × 30 cm). S opakovane použiteľnými vreckami ETA ich po použití stačí iba umyť a používať stále dookola!